玉米笋是玉米小时候吗?据悉玉米笋确实是玉米小的时候,玉米小小的脆嫩的芽而已,由于外形有点像小的竹笋,因而得名玉米笋,下面小编就为大家详解一下吧。
玉米笋是玉米小时候吗?
玉米笋是玉米小时候。甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
1、玉米笋就是玉米小时候,它们的外形很像,不过是缩小版,吃起来口感也不一样。
2、玉米笋很嫩的,可以直接吃,包括中间的部分也是软的,能整根吃下去。
3、玉米笋也是有药用价值的,平时吃一点也好,大家可以去尝试下味道。
玉米笋是玉米小时候吗?通过上面的介绍,大家知道玉米笋确实是玉米小的时候,不仅可以直接吃,口感还很好,快来了解一下吧。