榴莲怎么挑才是最好？榴莲虽然比较好吃，但是如果你不会挑选的话，难免会买到坏的，那么该怎么挑选好呢？别着急，下面就为大家推荐四种挑法学习吧。
榴莲怎么挑才是最好？
1、看颜色
挑选榴莲可以看颜色，如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟，要等待一段时间，如果榴莲的外壳为金黄色，或者呈现通透的黄色，则表示榴莲完全成熟。
2、看尖刺
挑选榴莲可以看尖刺，榴莲上的尖刺会随着果实的生长而逐渐变得圆润、短小，因此成熟榴莲的尖刺较小且圆润，而未成熟的榴莲，表面的尖刺较长且尖锐，容易扎手。
3、用手捏一捏
都知道成熟后的榴莲最香甜，那怎么才能判断它是否成熟呢？很简单，只要用手捏一捏相邻的两个榴莲刺，能捏动就说明这个榴莲已经成熟，刺少果肉多。反之，相邻的两个刺很硬，捏一下还无法动弹，那说明这个榴莲还未成熟，还需要存放。
4、看形状
挑选接近圆球形状的榴莲，底部要平平的那种，这种形状的榴莲出肉率很高，如果不好判断，就按照南瓜或者荔枝的轮廓挑选就可以了，不要挑选那种两头都是尖尖的，这样的榴莲上下没肉开包很亏。
榴莲怎么挑才是最好？通过上面的介绍，大家知道挑选榴莲可以看尖刺，用手捏一捏以及形状等方法，快来了解一下吧。
