浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶?据悉浙江杭州不仅盛产龙井,径山茶这样的名茶,还有鸠坑毛尖等八种茶,下面就随小编来了解一下吧。
浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶
1、西湖龙井
西湖龙井是浙江杭州盛产的茶叶之一。它产自五云山和狮峰一带,具有1200多年的历史。西湖龙井茶色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。它的叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶以其独特的风味和高品质而闻名,被誉为西湖龙井之巅。
2、径山茶
径山茶浙江杭州盛产的茶叶是径山茶,它是浙江省杭州市余杭区的特产,也是中国国家地理标志产品。径山茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿,滋味嫩鲜。据《续余杭县志》记载,产茶之地有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也。
3、千岛玉叶
千岛玉叶是一种产于淳安县青溪一带的茶叶,原名为千岛湖龙井茶。1982年研制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲自取名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。
4、雪水云绿
雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。
5、天目青顶
天目青顶,浙江省杭州市临安市特产,全国农产品地理标志。
天目青顶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润,滋味鲜醇爽口、清香持久,汤色清澈明净,芽叶匀齐成朵。茶叶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
6、九曲红梅
九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。
7安顶云雾
安顶云雾是一种营养价值丰富的茶类,它的外形美观独特,颜色青翠迷人,而且安顶云雾的产区位于风景如画的仙霞岭余脉,这里土壤有机质丰富,故而茶叶内营养物质极高。
8.雪水云绿
雪水云绿是一种以野生茶为主的茶叶,属于杭州最独特的茶叶之一,因产地的景色秀丽、雨水充沛、阳光充足等,极为适合茶树生长,故而成茶不仅茶叶外形美观,而且茶叶的香味、口感更是一绝。
9建德苞茶
建德苞茶又名严州苞茶,属于绿茶茶属,因独特的品质曾被浙江省优质名茶,而且建德苞茶的制茶历史悠久,成茶外形黄绿完整、内质香气清高,冲泡后香味清幽迷人,可谓是茶中绝色。
10.天尊贡芽
天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,是杭州的名茶之一,其制茶历史极为悠久,据悉在宋朝时就成为贡茶,如今虽然名气虽然不如西湖龙井这类传统名茶,但其口感鲜爽浓郁,另外制作过程比较复杂。
浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶?通过介绍,大家知道杭州产的茶类品种众多,不仅有龙井这样的名茶,还有毛尖,云绿等受大众喜爱的茶。