为什么夏天不建议吃银耳？银耳是生活中很常见的一种食材，经常被大家用来做汤吃，尤其是厦门来一碗冰冻银耳汤很是惬意，但是银耳虽好，并不建议夏天食用，原因主要有这四个方面，下面就随小编来了解一下吧。
为什么夏天不建议吃银耳？
1、脾胃虚寒：银耳性质寒凉，三伏天适量食用能够缓解暑热。但是，如果患者食用较为寒凉的银耳过多，可能不利于温补，导致体内寒气增多，损伤脾胃，造成脾胃虚寒。患者可以在医生指导下使用参苓白术散、香砂养胃丸、附子理中丸等药物进行治疗。
2、消化不良：银耳中膳食纤维比较丰富，适量食用能够促进排便，但是食用过多，可能导致膳食纤维在胃肠道内堆积过多，从而引起消化不良。因此，不建议在三伏天食用银耳。患者可以遵医嘱服用保和丸、健胃消食片、四磨汤口服液等药物进行缓解。
3、 容易引起腹泻：银耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，对便秘有一定的改善作用。夏季人们的消化能力通常较弱，如果大量食用银耳，可能会加重肠胃负担，导致腹泻等消化不良问题。
4、 容易滋生细菌：银耳在购买和保存过程中，往往需要经过多次人工加工。由于夏季温度较高，保存银耳的环境容易造成细菌滋生，食用后可能会引发食物中毒等健康问题。
为什么夏天不建议吃银耳？通过介绍，大家知道夏天吃银耳的话，容易引起消化不良以及腹泻等症状，最好少吃为宜。
