西瓜怎么挑?西瓜虽然好吃又好购买,但是如果你不会挑选的话,还是很难买到心仪的西瓜来,为此,小编就整理了五个挑选西瓜的方法,快来学习一下吧。
西瓜怎么挑
一、看西瓜表面颜色
西瓜生长是从西瓜内部的细胞分裂开始增大的,而外皮是木栓化结构,随西瓜的逐渐成熟,它外皮的颜色逐渐呈现木栓化,表现为瓜皮颜色暗淡,失去了光亮颜色,所以挑选西瓜时,选择外皮略显暗淡的购买,这样的西瓜多是成熟的。
二、看西瓜外皮花纹
西瓜表皮上都是有花纹的,这些花纹有横条纹,也有竖条纹,由于西瓜的膨大,外皮的花纹也会跟着改变,但是生长正常的西瓜,它的条纹也会同步变化,一般花纹不会突然断掉或者花纹的宽度差别太大,所以挑选西瓜时,要挑选花纹宽度一致、连续的西瓜,这样的西瓜一般是甜度较高的。
三、看西瓜公母
西瓜也是分公母的,当然了这个公母不是区分能否留种,而是用来辨别哪种更甜的,一般公西瓜外形长圆,甜度一般;母西瓜略粗圆,非常甜,这个需要专业的瓜农才能区分,但是它们有一个明显的不同之处,那就是看瓜缔,就是瓜屁股处那个纽带,弯曲的是母西瓜,直溜溜的是公西瓜,所以挑选西瓜时选择弯曲瓜缔的。
四:听声音
西瓜可以听声音挑选,拿起一个西瓜,使用手指轻弹瓜皮,如果听到的声音较为清脆,是咚咚咚的响声,且拖着西瓜的手感觉到震动,则表示西瓜成熟,如果听到的声音较为沉闷,则表示西瓜未完全成熟。
五、看瓜藤
挑选西瓜的过程中,可以看瓜藤和瓜脐的状态,一般新鲜的西瓜瓜藤嫩绿饱满,瓜脐会向内凹,而放置时间长的西瓜,瓜藤中的水分会流失,导致颜色变为黄色,且瓜脐微凸,面积较大。
西瓜怎么挑?通过介绍,大家知道挑选西瓜可以看瓜疼,听声音以及看西瓜的公母等,如果你还不会挑选西瓜的话,不妨来学习一下吧。