酸豆角的腌制方法说起来应该是大家都比较好奇的一件事。关于这个问题，那么接下来我们就一起来看看到底酸豆角的腌制方法是什么，应该如何进行理解才是准确的。看完这篇文章之后，大家应该就会对酸豆角的腌制方法的相关内容有更加明确的认知了。
酸豆角的腌制方法是什么？
豆角洗净，晾干水分后再切成小段；加入盐，用双手拌均匀；装入玻璃瓶里，扭紧盖子；倒置放在阴凉处；把酸豆角取出来冲洗，直到水不浑浊，就可以沥干水分，半小时左右；放锅里，先干锅炒去水分，然后再加油，摊开让豆角贴着锅煎一会儿再翻炒，反复3，4分钟；加入酱油和少许糖翻炒即可。
怎么泡酸豆角最简单的？
将豆角放入清水中加一勺食盐浸泡一会，洗净后控干水分。然后把切粒的豆角放入无水无油的盆中，加入食盐拌匀。再准备一个玻璃罐，装入豆角粒，不要装太满，瓶颈处即可。随后就完成了。
开水烫酸豆角需要多久？
大概30秒即可。
总结：
酸豆角的腌制方法还是比较简单的，大家根据实际情况进行选择处理比较合适。
