夏至吃什么？在中国都有什么季节吃什么食物的习俗，因此当夏至到来的时候，又有很多人关注起吃的来，为此，小编就搜集了五种适合夏季吃的食物，快来看看吧。
夏至吃什么
蛋
夏至蛋是湖南地区盛行的食俗之一。夏至日，将整鸡煮熟，剥壳后加红枣煮汤食用，被称为“吃夏至蛋”。湖南一带，人们认为夏至吃蛋能强身健胃，行走有劲。吃完鸡蛋要称一称体重，希望孩童体重增加更健康，抵抗酷暑，少生病，身体好。夏至蛋在湖南那一带很普遍，而且对于在夏至的时候更加会有着直接把鸡蛋煮熟了，二期恶业是直接加到了红枣来去煮汤来吃。
麦粥
夏至这一天，无锡人早餐会吃麦粥。麦粥不仅口感清香宜人、健脾养胃，还能缓解夏至时的食欲不振。同时，麦粥还具有祛湿利尿的作用，能够帮助人们消除夏季的不适感。在中国江苏上百年来，夏至吃麦粥的习惯一直保留着。熬制好的麦粥清香宜人，不仅能增加食欲，还能满足人体对营养的需求。因此，夏至吃麦粥是无锡人的传统习俗，也是夏季不可多得的美味。
饼
夏至饼是夏至这一天吃的传统食物，它由面粉、青菜、豆芽、豆腐和腊肉等夹在饼中食用。夏至饼的制作简单，口感清新爽口，甜而不腻，老少皆宜。夏至这天吃狗肉和荔枝的习惯延续到今民间，夏至吃面也有尝新的意思。夏至日照最长，饮食宜清淡，夏至吃圆糊醮和面食是符合这一原则的美食。
绿豆
通常可以多吃些绿豆，绿豆的营养丰富，常吃绿豆可以清热解毒，缓解中暑，最常见的吃法是煮绿豆汤、或者用来熬粥、做成绿豆沙甜品等。
苦瓜
夏至天气炎热，适量吃些苦味食物，既能除湿消暑，又可提高食欲，而苦瓜就是首选食材。
夏至吃什么？通过介绍，大家知道夏至的时候可以吃饼，绿豆，苦瓜以及鸡蛋都可以，不仅好吃，还有很好的养生功效，夏季要多吃哟。
