虾不能和什么食物一起吃的问题相信是很多人都比较好奇的一件事。关于这一点，那么接下来我们就一起来看看到底虾不能和什么食物一起吃，具体的讲究有哪些，应该如何理解这个问题才是正确的选择。看完之后，大家自然会明白到底虾不能和什么食物一起吃了。
虾不能和什么食物一起吃？
红枣、牛奶、维生素C。红枣富含维生素，维生素可将虾中的五氧化二砷还原为三氧化二砷从而引起中毒。牛奶和虾都是蛋白质含量较高的食物，如果同时吃，或者进食量多的话，会增加肠胃负担，出现腹泻的情况。另外虾和牛奶都属于高蛋白食物，两者一起食用更容易诱发过敏反应。虾肉中含有高浓度五价砷化合物，虽对人体无害，但若同时服用维生素c片时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，会导致急性砷中毒。
吃虾的禁忌蔬菜有哪些？
鞣酸含量较高的蔬菜、含有维生素C的蔬菜、高嘌呤的蔬菜都不行。柿子、卷心菜、菠菜、西红柿、黄瓜、蘑菇、芦笋都属于上述种类。
虾配什么蔬菜最好吃？
莲藕、鸡蛋、菠菜、韭菜、白菜、燕麦、黄瓜、丝瓜、冬瓜、豆腐、胡萝卜、腰果等都不错。
总结：
虾不能和什么食物一起吃的答案是非常多的，大家平时一定注意相关问题。
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